2023年2月19日 / Last updated : 2023年2月19日 tongel メイン副菜お弁当OK休日のひと手間料理オーブン料理 ほうれん草とサーモンのキッシュ（パイ生地なし） 材料︓ 塩鮭の切り身…２切れ ほうれん草…1袋（多い袋の場合は半分でもOK） 玉ねぎ…1/2個 じゃがいも…１個 塩…小さじ1/2 こしょう…少々 ●卵…３個 ●牛乳…120ml ピザ用チーズ…適量
2023年1月26日 / Last updated : 2023年2月11日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 チョコとクルミのロッククッキー 材料︓ ・バター（もしくはマーガリン）…70g ・砂糖…50～70g ※ミルクチョコを使うときは砂糖少なめでも美味しい。私はビターチョコで砂糖60gぐらい。 ・卵…１個 ・バニラエッセンス…少々 ★ ・板チョコ…9 […]
2023年1月26日 / Last updated : 2023年1月26日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 オーブン vs 電子レンジ★半分に切って焼く、焼きリンゴ 材料︓ ・りんご…好きなだけ ★調味料（リンゴ半分に対して） ・バター…大さじ１ぐらい ・砂糖…小さじ１～２ぐらい ・レモン汁…リンゴ半分に対して小さじ１ぐらい ・ラム酒…小さじ１ぐらい
2022年12月26日 / Last updated : 2022年12月26日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ休日のひと手間料理 ゴルゴンゾーラのソース★温野菜に♪ 材料： ・ゴルゴンゾーラ（ピカンテ、ドルチェ お好みで）…50g ・パルメザンチーズ…大さじ２ ・生クリーム…200cc ・塩コショウ…少々
2022年11月28日 / Last updated : 2022年11月28日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ休日のひと手間料理 ナッツのキャラメリゼ 材料：２～３人分（３～４串分） ・ナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツなど）…120g ・グラニュー糖…50g ・水…大さじ２ ・バター…5g程度
2022年11月26日 / Last updated : 2023年1月7日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ休日のひと手間料理 豆腐と白玉粉でもっちもち★みたらし団子 材料：２～３人分（３～４串分） ・絹ごし豆腐…150g ・白玉粉…100～110g ★みたらしの材料 ・水…100cc ・醤油…小さじ２ ・砂糖…40g ・みりん…小さじ１ ・片栗粉…大さじ1/2
2022年10月1日 / Last updated : 2022年10月1日 tongel 麺類お弁当OK冷凍OK大量休日のひと手間料理 牛肉としめじのボロネーゼパスタ・ソース 材料︓ ４～５人分 ・牛細切れ肉…400～500g ・しめじ…１株 ・玉ねぎ…１個 ・にんじん…小１本 ★調味料 ・水…400ml ・カットトマト缶…１感 ・酒…50ml ・中濃ソース…大さじ２ ・醤油…大さじ２ ・砂糖 […]
2022年9月17日 / Last updated : 2023年1月29日 tongel メインおつまみお弁当OK大量休日のひと手間料理 食べても匂わない！！白菜たっぷりの餃子 材料︓ 60個分 ・豚ひき肉…200～250g ・白菜…1/4個 ・長ネギ…1/2本 ・しいたけ…小4個 ・餃子の皮…60枚 ・塩（白菜もみ用）…小さじ１ ★調味料 ・酒…大さじ1.5 ・醤油…大さじ1.5 ・オイスター […]
2022年4月28日 / Last updated : 2022年4月28日 tongel メイン汁物・スープ休日のひと手間料理 たらとカブのカレークリームシチュー 材料︓ ４人分 ・たらの切り身…３切れ ・かぶ…３個 ・玉ねぎ…1/2個 ・えのき…１袋 ・油…炒め用 ★スープ１ ・カレー粉…大さじ１ ・コンソメ顆粒…小さじ１ ・水…200ml ☆スープ２ ・牛乳…300ml ・塩… […]
2022年3月16日 / Last updated : 2022年3月16日 tongel メイン汁物・スープ休日のひと手間料理 日本酒とたらの切り身で簡単ブイヤベース風煮込み 材料︓ ４～５人分 ・たらの切り身…３切れ ・あさり…１パック（200g～300g） ・バナメイエビ…200g～300g ・玉ねぎ…小１個 ・人参…１本 ・じゃがいも…２個 ・しめじ…１パック ・にんにく…１かけ ・オリ […]
2022年2月16日 / Last updated : 2022年6月1日 tongel メイン丼・ワンプレート休日のひと手間料理 おうちで簡単♪ベトナム風チキンカレー 材料︓ ３～４人分 ・鶏もも肉…600～800g（２枚） ・玉ねぎ…１個 ・さつまいも…中１本（300～400g） ・にんにく…１片（チューブなら1㎝） ・しょうがチューブ…1.5㎝ ・カレーパウダー…大さじ２（大さじ１ […]
2021年8月11日 / Last updated : 2021年8月31日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 パンナコッタ 材料：３～４個分 ・牛乳…180㏄ ・生クリーム…180㏄ ・砂糖…35g ・粉ゼラチン…5g ・水…大さじ３ ★カラメルソース ・砂糖…75g ・水…大さじ２ ・熱湯（あとから）…50㏄
2021年8月11日 / Last updated : 2022年3月23日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 ゼラチンdeとろとろプリン 材料：３～４個分 ・卵…２個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス（あれば）…３滴 ・ゼラチン…５g ・水…50ml ★カラメルソース ・砂糖…大さじ１ ・水…大さじ１ ・熱湯（あとから）…大さじ１ 耐 […]
2021年8月11日 / Last updated : 2022年2月19日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 フライパンdeカスタードプリン 材料：３個分 ・卵…２個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス（あれば）…３滴 ★カラメルソース ・砂糖…大さじ１ ・水…大さじ１ ・熱湯（あとから）…大さじ１ 耐熱容器（容量200mlぐらい）…３つ
2021年8月11日 / Last updated : 2022年4月2日 tongel メイン汁物・スープ鍋系糖控えめ大量休日のひと手間料理 エビと豆腐の白菜たっぷり中華煮 材料：４人分 ・えび（冷凍OK）…300g ※バナメイエビなど ・絹ごし豆腐…300g ・白菜…1/4株 ・しいたけ…３～４枚 ・にんにく…１片 ※にんにくチューブでもOK ・塩（白菜塩もみ用）…小さじ１ ★調味料 […]
2021年8月7日 / Last updated : 2022年2月21日 tongel メインおつまみ材料少なめ糖控えめ休日のひと手間料理 お湯に60分放置！のローストポーク 材料︓ 豚ロース（モモでも）肉塊…500g～ 塩…肉の重みの1%（肉500gなら塩5g） ハーブ（胡椒、ローレル、バジル、タイム、にんにくなど）…適量 ※私は売ってる肉にセットでついてるスパイスを擦り込みます(*^-^ […]
2021年7月25日 / Last updated : 2022年2月21日 tongel メイン副菜軽食・おやつおつまみ材料少なめ冷凍OK休日のひと手間料理 パストラミ風チキン 材料： ・鶏むね肉…１枚（250～350g） ★調味料 ・にんにくチューブ…２～３cm ・塩…小さじ１ ・砂糖…小さじ1/2 ・酒…小さじ１ ・ローレル…２枚 ・胡椒…適量（お好みで♪）
2021年7月20日 / Last updated : 2022年6月1日 tongel 軽食・おやつおつまみ冷凍OK休日のひと手間料理 簡単チリビーンズ 材料：３～４人分 ・合いびき肉…300g ・玉ねぎ…小～中１個 ・レッドキドニービーンズ（缶）…１缶（110g程度） ・にんにくチューブ…１cm ・塩こしょう…少々 ・ナツメグ…少々 ★調味料 ・ケチャップ…大さじ６ ・ […]
2021年7月8日 / Last updated : 2022年2月21日 tongel メインおつまみ材料少なめ糖控えめ休日のひと手間料理 お湯に30分放置！のローストビーフ 材料︓ 牛モモ肉塊…500g～ 塩こしょう…適量
2021年6月28日 / Last updated : 2021年8月31日 tongel 休日のひと手間料理 手作りステーキソース（ローストビーフにも） 材料︓ ４人分 ・玉ねぎ…中1/2個 ★調味料 ・しょうゆ…大さじ３ ・酒…大さじ２ ・みりん…大さじ１ ・砂糖…小さじ１ ・にんにくチューブ…３～５cm ・水…大さじ１
