2023年1月26日 / Last updated : 2023年1月26日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 チョコとクルミのロッククッキー 材料︓ ・バター(もしくはマーガリン)…70g ・砂糖…50~70g ・卵…1個 ・バニラエッセンス…少々 ★ ・板チョコ…95g(板チョコ2枚分程度) ・クルミ…35g ・小麦粉…140g
2023年1月26日 / Last updated : 2023年1月26日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 オーブン vs 電子レンジ★半分に切って焼く、焼きリンゴ 材料︓ ・りんご…好きなだけ ★調味料(リンゴ半分に対して) ・バター…大さじ1ぐらい ・砂糖…小さじ1~2ぐらい ・レモン汁…リンゴ半分に対して小さじ1ぐらい ・ラム酒…小さじ1ぐらい
2023年1月22日 / Last updated : 2023年1月22日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ材料少なめお弁当OK大量あと一品 お弁当やおつまみに♪ベイクドポテト★のり塩バター味 材料︓ ・じゃがいも…3個 ・バター…大さじ1 ★調味料 ・塩…適量 ・胡椒…少々 ・青のり…好きなだけ
2023年1月8日 / Last updated : 2023年1月8日 tongel 軽食・おやつ レモンが効いたベイクドチーズケーキ 材料︓ 直径20cmぐらいの型1個分 ■タルト生地 ・薄力粉…100g ・バター…50g ・砂糖…大さじ2 ・卵黄…大1個分 ・レモンの皮(すりおろす)…小さじ1 ■クリーム ・クリームチーズ…150g ・ […]
2022年12月26日 / Last updated : 2022年12月26日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ休日のひと手間料理 ゴルゴンゾーラのソース★温野菜に♪ 材料: ・ゴルゴンゾーラ(ピカンテ、ドルチェ お好みで)…50g ・パルメザンチーズ…大さじ2 ・生クリーム…200cc ・塩コショウ…少々
2022年12月26日 / Last updated : 2022年12月26日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみお弁当OK キャベツとえのき、ベーコンのお好み焼きもどき 材料︓ 3~4人分 ・キャベツ…1/6~1/4個 ・えのき…1袋 ・ハーフベーコン…1袋(4枚) ・ピザ用チーズ…50g~ ★調味料 ・小麦粉…大さじ2 ・片栗粉…大さじ2 ・卵…2個 ・和風顆粒だし…小さじ2 ・サラダ […]
2022年11月28日 / Last updated : 2022年11月28日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ休日のひと手間料理 ナッツのキャラメリゼ 材料:2~3人分(3~4串分) ・ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど)…120g ・グラニュー糖…50g ・水…大さじ2 ・バター…5g程度
2022年11月26日 / Last updated : 2023年1月7日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ休日のひと手間料理 豆腐と白玉粉でもっちもち★みたらし団子 材料:2~3人分(3~4串分) ・絹ごし豆腐…150g ・白玉粉…100~110g ★みたらしの材料 ・水…100cc ・醤油…小さじ2 ・砂糖…40g ・みりん…小さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2
2022年8月14日 / Last updated : 2022年8月14日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ糖控えめ冷凍OK 鶏ささみ肉の酒蒸し 材料︓ ・鶏ささみ…8本 ★調味料 ・酒…100ml ・塩…小さじ1/2
2022年6月4日 / Last updated : 2022年9月16日 tongel メイン軽食・おやつおつまみ材料少なめお弁当OK冷凍OKあと一品オーブン料理 けむらん亭で作る手羽先のトーストチキン風 材料︓ ・手羽先…5~6本 ・醤油…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・にんにくチューブ…1㎝
2022年4月16日 / Last updated : 2022年4月16日 tongel メイン軽食・おやつおつまみお弁当OK大量 ほうれん草と人参のチーズたっぷりチヂミ 材料︓ 4人分 ・ほうれん草…1袋 ・人参…1本 ・ベーコン…ハーフ4枚 ★生地 ・卵…2個 ・小麦粉…60g ・片栗粉…40g ・水…200ml ・ピザ用チーズ…100g ・塩…小さじ1/2 ☆タレ ・醤油 ・酢 ・ご […]
2022年2月20日 / Last updated : 2022年2月20日 tongel メイン軽食・おやつおつまみ材料少なめオーブン料理 けむらん亭で鶏ささみの燻製 材料︓ ・鶏ささみ肉…4本 ★調味料 ・めんつゆ(3倍濃縮)…適量 ・燻製チップ(さくら など)
2021年8月11日 / Last updated : 2021年8月31日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 パンナコッタ 材料:3~4個分 ・牛乳…180㏄ ・生クリーム…180㏄ ・砂糖…35g ・粉ゼラチン…5g ・水…大さじ3 ★カラメルソース ・砂糖…75g ・水…大さじ2 ・熱湯(あとから)…50㏄
2021年8月11日 / Last updated : 2022年3月23日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 ゼラチンdeとろとろプリン 材料:3~4個分 ・卵…2個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス(あれば)…3滴 ・ゼラチン…5g ・水…50ml ★カラメルソース ・砂糖…大さじ1 ・水…大さじ1 ・熱湯(あとから)…大さじ1 耐 […]
2021年8月11日 / Last updated : 2022年2月19日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 フライパンdeカスタードプリン 材料:3個分 ・卵…2個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス(あれば)…3滴 ★カラメルソース ・砂糖…大さじ1 ・水…大さじ1 ・熱湯(あとから)…大さじ1 耐熱容器(容量200mlぐらい)…3つ
2021年7月25日 / Last updated : 2022年2月21日 tongel メイン副菜軽食・おやつおつまみ材料少なめ冷凍OK休日のひと手間料理 パストラミ風チキン 材料: ・鶏むね肉…1枚(250~350g) ★調味料 ・にんにくチューブ…2~3cm ・塩…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・酒…小さじ1 ・ローレル…2枚 ・胡椒…適量(お好みで♪)
2021年7月20日 / Last updated : 2022年6月1日 tongel 軽食・おやつおつまみ冷凍OK休日のひと手間料理 簡単チリビーンズ 材料:3~4人分 ・合いびき肉…300g ・玉ねぎ…小~中1個 ・レッドキドニービーンズ(缶)…1缶(110g程度) ・にんにくチューブ…1cm ・塩こしょう…少々 ・ナツメグ…少々 ★調味料 ・ケチャップ…大さじ6 ・ […]
2021年6月16日 / Last updated : 2021年6月18日 tongel メイン副菜軽食・おやつ休日のひと手間料理 焼きキャベツの温玉シーザーサラダ 材料︓ 2~3人分 ・キャベツ…1/2個 ・ベーコン…ハーフ4枚入り1パック ・オリーブオイル…大さじ1 ・クルトン…適量 ※作り方は下記参照 ・温泉卵…人数分 ★調味料(シーザードレッシング) ・マヨネーズ…大さじ3 […]
2021年6月11日 / Last updated : 2021年6月18日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ 日本酒と米酢で作る酸味控えめなピクルス 材料︓ (我が家定番の野菜) ・きゅうり…1本 ・赤パプリカ…1個 ・大根…10㎝ ・人参…小1本 ★ピクルス液 ・日本酒…100ml ※我が家は日本酒が定番♪もちろん白ワインでもOK♪ ・米酢…100ml ・水…10 […]
2021年6月11日 / Last updated : 2022年2月22日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ材料少なめお弁当OK大量あと一品 とろけるチーズの長いもステーキ 材料︓ 2~3人分 ・長いも…適量 ★調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・ピザ用チーズ…適量 ・オリーブオイル(炒め用) <メモ> しょうゆとみりんは1対1(*´ω`*) 長いもの量によって、調整する。