2022年2月20日 / Last updated : 2022年2月20日 tongel メイン軽食・おやつおつまみ材料少なめオーブン料理 けむらん亭で鶏ささみの燻製 材料︓ ・鶏ささみ肉…４本 ★調味料 ・めんつゆ（３倍濃縮）…適量 ・燻製チップ（さくら など）
2021年8月11日 / Last updated : 2021年8月31日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 パンナコッタ 材料：３～４個分 ・牛乳…180㏄ ・生クリーム…180㏄ ・砂糖…35g ・粉ゼラチン…5g ・水…大さじ３ ★カラメルソース ・砂糖…75g ・水…大さじ２ ・熱湯（あとから）…50㏄
2021年8月11日 / Last updated : 2022年3月23日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 ゼラチンdeとろとろプリン 材料：３～４個分 ・卵…２個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス（あれば）…３滴 ・ゼラチン…５g ・水…50ml ★カラメルソース ・砂糖…大さじ１ ・水…大さじ１ ・熱湯（あとから）…大さじ１ 耐 […]
2021年8月11日 / Last updated : 2022年2月19日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 フライパンdeカスタードプリン 材料：３個分 ・卵…２個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス（あれば）…３滴 ★カラメルソース ・砂糖…大さじ１ ・水…大さじ１ ・熱湯（あとから）…大さじ１ 耐熱容器（容量200mlぐらい）…３つ
2021年7月25日 / Last updated : 2022年2月21日 tongel メイン副菜軽食・おやつおつまみ材料少なめ冷凍OK休日のひと手間料理 パストラミ風チキン 材料： ・鶏むね肉…１枚（250～350g） ★調味料 ・にんにくチューブ…２～３cm ・塩…小さじ１ ・砂糖…小さじ1/2 ・酒…小さじ１ ・ローレル…２枚 ・胡椒…適量（お好みで♪）
2021年7月20日 / Last updated : 2022年6月1日 tongel 軽食・おやつおつまみ冷凍OK休日のひと手間料理 簡単チリビーンズ 材料：３～４人分 ・合いびき肉…300g ・玉ねぎ…小～中１個 ・レッドキドニービーンズ（缶）…１缶（110g程度） ・にんにくチューブ…１cm ・塩こしょう…少々 ・ナツメグ…少々 ★調味料 ・ケチャップ…大さじ６ ・ […]
2021年6月16日 / Last updated : 2021年6月18日 tongel メイン副菜軽食・おやつ休日のひと手間料理 焼きキャベツの温玉シーザーサラダ 材料︓ ２～３人分 ・キャベツ…1/2個 ・ベーコン…ハーフ４枚入り１パック ・オリーブオイル…大さじ１ ・クルトン…適量 ※作り方は下記参照 ・温泉卵…人数分 ★調味料（シーザードレッシング） ・マヨネーズ…大さじ３ […]
2021年6月11日 / Last updated : 2021年6月18日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ 日本酒と米酢で作る酸味控えめなピクルス 材料︓ （我が家定番の野菜） ・きゅうり…１本 ・赤パプリカ…１個 ・大根…10㎝ ・人参…小１本 ★ピクルス液 ・日本酒…100ml ※我が家は日本酒が定番♪もちろん白ワインでもOK♪ ・米酢…100ml ・水…10 […]
2021年6月11日 / Last updated : 2022年2月22日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ材料少なめお弁当OK大量あと一品 とろけるチーズの長いもステーキ 材料︓ ２～３人分 ・長いも…適量 ★調味料 ・しょうゆ…大さじ１ ・みりん…大さじ１ ・ピザ用チーズ…適量 ・オリーブオイル（炒め用） ＜メモ＞ しょうゆとみりんは１対１(*´ω`*) 長いもの量によって、調整する。
2021年6月11日 / Last updated : 2022年2月22日 tongel メイン軽食・おやつおつまみ材料少なめ糖控えめお弁当OK休日のひと手間料理 ガーリックシュリンプ 材料︓ ３～４人分 ・バナメイエビ（殻付き）…20尾（400gぐらい） ☆エビの下処理 ・片栗粉…適量 ★調味料 ・にんにくのみじん切り…２かけ分 ・オリーブオイル…大さじ３ ・塩…２つまみ ・こしょう…少々 ・バター… […]
2020年9月29日 / Last updated : 2021年1月20日 tongel 軽食・おやつ 余った卵白の消費に！卵白とチーズのフワフワ焼き 材料︓ あるだけ 卵白…あるだけ ピザ用チーズ…適量
2020年9月28日 / Last updated : 2020年9月28日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理リメイク 冷凍フランスパンで作るフレンチトースト 材料︓ ３人分 フランスパン…スライス6～7枚 ★卵液 牛乳…150cc 卵…1個 砂糖…大さじ1.5 バニラエッセンス…少々 バター（焼き用）…適量 ※作っている途中にフランスパンの量に対して卵液が少なく感じたら牛乳を […]
