2024年10月19日 / Last updated : 2024年10月19日 tongel メイン材料少なめ休日のひと手間料理 ささみと大葉の揚げ春巻き 材料︓ ・鶏ささみ肉の酒蒸し…5本 ・大葉…10枚 ・スライスチーズ…5枚 ・春巻きの皮…10枚 ★のり ・小麦粉…大さじ1 ・水…大さじ2 揚げ油
2024年7月15日 / Last updated : 2024年7月16日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 ルバーブのパイ アイスクリーム添え 材料︓ 38×18cm ・ルバーブ…2本 ★生地 ・小麦粉…200g ・ベーキングパウダー…小さじ1.5 ・砂糖…160g ・バター…75g ・卵…3個 ・仕上げにグラニュー糖(粉砂糖でも)…適量 ・バニラアイス
2024年4月11日 / Last updated : 2024年4月11日 tongel メイン汁物・スープ休日のひと手間料理 ハンバーグの具だくさんトマトスープ煮込み 材料︓ <ハンバーグ> ・ひき肉…400~500g ・玉ねぎ…1個 ・パン粉…1/2カップ ・牛乳…50cc ・卵…1個 ・塩…小さじ1 <その他の具> ・小松菜…1袋 ・しめじ…1株 ・トマト缶…1缶 ・コーン缶…1缶 […]
2024年4月11日 / Last updated : 2024年4月11日 tongel メイン材料少なめお弁当OK大量休日のひと手間料理 鶏のむね肉でヤンニョムチキン 材料︓ 4人分 ・鶏むね肉…500~600g ・片栗粉…適量 ・揚げ焼き用 油 ☆下味 ・酒…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・にんにくチューブ…小さじ1 ・塩…少々 ★調味料 ・コチュジャン…大さじ3 ・ケチャップ…大さじ […]
2024年4月6日 / Last updated : 2024年4月6日 tongel メイン材料少なめ大量休日のひと手間料理圧力鍋 圧力鍋でほろほろ★スペアリブのトマト煮込み 材料︓ 4人分 ・豚スペアリブ…700~800g ・にんにく…1かけ ・玉ねぎ…1個 ・オリーブ油…炒め用 ★煮汁 ・トマト缶…1缶 ・水…200cc ・塩…小さじ1/2 ・コンソメキューブ…1個 ・胡椒…少々
2023年2月19日 / Last updated : 2023年2月19日 tongel メイン副菜お弁当OK休日のひと手間料理オーブン料理 ほうれん草とサーモンのキッシュ(パイ生地なし) 材料︓ 塩鮭の切り身…2切れ ほうれん草…1袋(多い袋の場合は半分でもOK) 玉ねぎ…1/2個 じゃがいも…1個 塩…小さじ1/2 こしょう…少々 ●卵…3個 ●牛乳…120ml ピザ用チーズ…適量
2023年1月26日 / Last updated : 2023年2月11日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 チョコとクルミのロッククッキー 材料︓ ・バター(もしくはマーガリン)…70g ・砂糖…50~70g ※ミルクチョコを使うときは砂糖少なめでも美味しい。私はビターチョコで砂糖60gぐらい。 ・卵…1個 ・バニラエッセンス…少々 ★ ・板チョコ…9 […]
2023年1月26日 / Last updated : 2023年1月26日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理オーブン料理 オーブン vs 電子レンジ★半分に切って焼く、焼きリンゴ 材料︓ ・りんご…好きなだけ ★調味料(リンゴ半分に対して) ・バター…大さじ1ぐらい ・砂糖…小さじ1~2ぐらい ・レモン汁…リンゴ半分に対して小さじ1ぐらい ・ラム酒…小さじ1ぐらい
2022年12月26日 / Last updated : 2022年12月26日 tongel 副菜軽食・おやつおつまみ休日のひと手間料理 ゴルゴンゾーラのソース★温野菜に♪ 材料: ・ゴルゴンゾーラ(ピカンテ、ドルチェ お好みで)…50g ・パルメザンチーズ…大さじ2 ・生クリーム…200cc ・塩コショウ…少々
2022年11月28日 / Last updated : 2022年11月28日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ休日のひと手間料理 ナッツのキャラメリゼ 材料:2~3人分(3~4串分) ・ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど)…120g ・グラニュー糖…50g ・水…大さじ2 ・バター…5g程度
2022年11月26日 / Last updated : 2023年1月7日 tongel 軽食・おやつ材料少なめ休日のひと手間料理 豆腐と白玉粉でもっちもち★みたらし団子 材料:2~3人分(3~4串分) ・絹ごし豆腐…150g ・白玉粉…100~110g ★みたらしの材料 ・水…100cc ・醤油…小さじ2 ・砂糖…40g ・みりん…小さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2
2022年10月1日 / Last updated : 2022年10月1日 tongel 麺類お弁当OK冷凍OK大量休日のひと手間料理 牛肉としめじのボロネーゼパスタ・ソース 材料︓ 4~5人分 ・牛細切れ肉…400~500g ・しめじ…1株 ・玉ねぎ…1個 ・にんじん…小1本 ★調味料 ・水…400ml ・カットトマト缶…1感 ・酒…50ml ・中濃ソース…大さじ2 ・醤油…大さじ2 ・砂糖 […]
2022年9月17日 / Last updated : 2024年2月7日 tongel メインおつまみお弁当OK大量休日のひと手間料理 食べても匂わない!!白菜たっぷりの餃子 材料︓ 60個分 ・豚ひき肉…200~250g ・白菜…1/6個 ・長ネギ…1/2本 ・しいたけ…小4個 ・餃子の皮…60枚 ・塩(白菜もみ用)…小さじ1 ★調味料 ・酒…大さじ1.5 ・醤油…大さじ1.5 ・オイスター […]
2022年4月28日 / Last updated : 2022年4月28日 tongel メイン汁物・スープ休日のひと手間料理 たらとカブのカレークリームシチュー 材料︓ 4人分 ・たらの切り身…3切れ ・かぶ…3個 ・玉ねぎ…1/2個 ・えのき…1袋 ・油…炒め用 ★スープ1 ・カレー粉…大さじ1 ・コンソメ顆粒…小さじ1 ・水…200ml ☆スープ2 ・牛乳…300ml ・塩… […]
2022年3月16日 / Last updated : 2022年3月16日 tongel メイン汁物・スープ休日のひと手間料理 日本酒とたらの切り身で簡単ブイヤベース風煮込み 材料︓ 4~5人分 ・たらの切り身…3切れ ・あさり…1パック(200g~300g) ・バナメイエビ…200g~300g ・玉ねぎ…小1個 ・人参…1本 ・じゃがいも…2個 ・しめじ…1パック ・にんにく…1かけ ・オリ […]
2022年2月16日 / Last updated : 2022年6月1日 tongel メイン丼・ワンプレート休日のひと手間料理 おうちで簡単♪ベトナム風チキンカレー 材料︓ 3~4人分 ・鶏もも肉…600~800g(2枚) ・玉ねぎ…1個 ・さつまいも…中1本(300~400g) ・にんにく…1片(チューブなら1㎝) ・しょうがチューブ…1.5㎝ ・カレーパウダー…大さじ2(大さじ1 […]
2021年8月11日 / Last updated : 2021年8月31日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 パンナコッタ 材料:3~4個分 ・牛乳…180㏄ ・生クリーム…180㏄ ・砂糖…35g ・粉ゼラチン…5g ・水…大さじ3 ★カラメルソース ・砂糖…75g ・水…大さじ2 ・熱湯(あとから)…50㏄
2021年8月11日 / Last updated : 2022年3月23日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 ゼラチンdeとろとろプリン 材料:3~4個分 ・卵…2個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス(あれば)…3滴 ・ゼラチン…5g ・水…50ml ★カラメルソース ・砂糖…大さじ1 ・水…大さじ1 ・熱湯(あとから)…大さじ1 耐 […]
2021年8月11日 / Last updated : 2022年2月19日 tongel 軽食・おやつ休日のひと手間料理 フライパンdeカスタードプリン 材料:3個分 ・卵…2個 ・牛乳…200ml ・砂糖…30g ・バニラエッセンス(あれば)…3滴 ★カラメルソース ・砂糖…大さじ1 ・水…大さじ1 ・熱湯(あとから)…大さじ1 耐熱容器(容量200mlぐらい)…3つ
2021年8月11日 / Last updated : 2022年4月2日 tongel メイン汁物・スープ鍋系糖控えめ大量休日のひと手間料理 エビと豆腐の白菜たっぷり中華煮 材料:4人分 ・えび(冷凍OK)…300g ※バナメイエビなど ・絹ごし豆腐…300g ・白菜…1/4株 ・しいたけ…3~4枚 ・にんにく…1片 ※にんにくチューブでもOK ・塩(白菜塩もみ用)…小さじ1 ★調味料 […]