玉ねぎと人参のきんぴら

玉ねぎと人参のきんぴら

材料︓ 3~4人分

・玉ねぎ…1個
・人参…1本
・ごま油…炒め用

★調味料
・酒…小さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・白いりごま…大さじ1


【下準備】
・玉ねぎは薄切り、人参は皮をむいて千切り(細切り)にする。

【作り方】
1.
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参を炒める。

2.
★の調味料を加えて炒め合わせて完成。

<コメント>
お弁当の品が足りないときにささっと作れて便利です(*^-^*)
調味料が少ないのも嬉しい♪