もやしとハムのナムル

材料︓ ２～３人分

もやし…１袋
ハム…小分けパック１個（4枚程度）

★調味料
ごま油…大さじ１
塩…小さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1弱

【下準備】
・もやしはさっと洗って水を切る
・ハムは4枚重ねた状態で短冊切りにする。

【作り方】
１．
もやしを茹で、ざるに上げて水気を切る。

２．
ボウルにもやしとハムを入れ、★の調味料を加え和える。

＜コメント＞
我が家の救世主。簡単にできるし、野菜嫌いの息子もパクパク食べます。