ピーマンのマヨ七味焼き
材料︓ 2~3人分
ピーマン…3~4個
マヨネーズ…適量
七味…適量
【下準備】
・ピーマンは半分に切り、ヘタとワタを取り除いて、さらに半分に切る。(1/4カットにする)
【作り方】
1.
ピーマンの中側にマヨネーズを適量絞り、七味を振りかける。
2.
アルミを敷いたトースタに並びいれ、1200wで10分程度焼く。焼き加減OKなら出来上がり。
▼焼く前
▼出来上がり(ピーマンが少し小さくなります)
<コメント>
お弁当の具が足りないときの救世主です♪お酒のおつまみとしても美味しいです(*^^)v