エリンギとコーン、ベーコンのコンソメバター炒め

エリンギとコーン、ベーコンのコンソメバター炒め

材料︓ 3~4人分

・エリンギ…1本
・コーン缶詰…1缶
・ベーコン…ハーフ1袋~(お好みで)
・オリーブオイル(炒め用)…大さじ1

★調味料
・バター…小さじ1
・コンソメ顆粒…小さじ1
・塩、胡椒…少々


【下準備】
・エリンギは長さ5cmの短冊切りにする
・ベーコンは幅2cmに切る
・コーンは水を切っておく。

【作り方】
1.
フライパンに油をひいて、エリンギ、ベーコン、コーンを炒めます。

2.
エリンギに火が通ったら、★の調味料で味付けをして完成!