アスパラ・もやしとベーコンの簡単炒め
材料︓ 4人分
・アスパラガス…1束(3~5本)
・もやし…1袋
・ベーコン(ハーフ)…1パック(4枚)
・ごま油…炒め用
★調味料
・鶏がらスープの素…小さじ1
・塩コショウ…少々
【下準備】
・もやしは洗って水を切っておく
・アスパラは根本の硬い部分の皮をピーラーで軽く剥き、斜めに細切りにする
・ベーコンは1㎝幅に切る。
【作り方】
1.
フライパンにごま油を熱し、もやし、アスパラ、ベーコンを炒める。
2.
★で味つけし、炒めたら完成。
<コメント>
もやしは量増しに欠かせないです^^