玉ねぎと人参のきんぴら
材料︓ 3~4人分
・玉ねぎ…1個
・人参…1本
・ごま油…炒め用
★調味料
・酒…小さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・白いりごま…大さじ1
【下準備】
・玉ねぎは薄切り、人参は皮をむいて千切り(細切り)にする。
【作り方】
1.
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参を炒める。
2.
★の調味料を加えて炒め合わせて完成。
<コメント>
お弁当の品が足りないときにささっと作れて便利です(*^-^*)
調味料が少ないのも嬉しい♪