けむらん亭で焼きナス

材料︓ 

・ナス…好きなだけ（一度に２～３本焼ける）
・かつお節
・醤油

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【下準備】
・ナスは洗ってヘタを落としておく

【作り方】
１．
けむらん亭にナスを並べて入れる。

２．
けむらん亭で270度　14～18分　焼く。

３．
やけどに気を付けつつ、ナスの皮をむく。
ペロンとむけます。

４．一口大に切って、かつお節と醤油でいただきます(#^.^#)

＜アレンジ＞
■焼きナスのお味噌汁
①味噌、ネギ、和風顆粒だしで味噌汁の汁だけ作る。
②焼きナスを入れた椀に①を注いで完成。

＜コメント＞
よく作るメニューなので、自分のために備忘録