豚ロースのやわらかマヨネーズ&カレー焼き

豚ロースのやわらかマヨネーズ&カレー焼き

材料︓ 3~4人分

・豚ロース厚切り肉…3~4枚

★調味料
・塩コショウ…少々
・マヨネーズ…大さじ3~4
・カレー粉…小さじ2~


【作り方】
1.
豚ロース肉を一口大に切る。

2.
肉をビニール袋に入れ、★の塩コショウとマヨネーズ、カレー粉を入れて揉み込む。
そのまま10分ぐらいおいて、味をなじませる。

3.
フライパンに油をひかず、2の肉をそのまま並べて焼く。

4.
両面焼き色がついたら出来上がり♪

<コメント>
豚ロースのやわらかマヨネーズ焼き にカレー粉をプラスしてみました!
食欲増進♪ そしてマヨネーズのおかげでお肉が柔らかく、とても美味しいです!