アボカドとベーコンのグラタン
材料︓ 2~3人分
・アボカド…1個
・ベーコン…1袋(4枚)
・ピザ用チーズ…適量
★調味料
・マヨネーズ…大さじ3
・にんにくチューブ…1cm
・粗びき胡椒…少々
【下準備】
・アボカドは縦半分に切り、タネをとって、中身をスプーンでくり抜く。
※スプーンでくり抜く前に、ナイフでさいの目に切り込みを入れておくと、くり抜いたときに一口大になります。
・ベーコンは細切りにする。
・オーブンを200℃に温めておく。
【作り方】
1.
ボウルにアボカド、ベーコン、マヨネーズ、にんにく、こしょうをいれ、混ぜ合わせる。
2.
1を皿に入れ、ピザ用チーズをのせる。
3.
200℃に予熱したオーブンで15分程焼いたらできあがり♪