牛肉と小松菜のソース焼きそば
材料︓ 3人分
・ソースやきそば(太麺)…3人前
・牛肉…300g
・小松菜…1袋
・焼きそばに付属のソース(粉末でも液体でも)
【下準備】
・牛肉は一口大に切る
・小松菜は根本を落とし、4㎝幅に切る。
・焼きそばの麺は電子レンジで2分温める。
【作り方】
1.
牛肉と小松菜を炒める。
2.
1にレンチンした麺を入れ、お湯(分量外・使用する焼きそばの外袋に書かれている分量でOK)を入れてほぐしながら炒める。
3.
付属のタレで味付け。
<コメント>
豚肉とキャベツのオーソドックスな焼きそばも大好きだけど、たまには変わった焼きそばが食べたくなります(*^^*)
牛肉の油が主張するので、太麺の方が美味しい気がします(^^)/