味付け牛肉で作る プルコギの白菜炒め
材料︓ 2~3人分
・味付け牛肉(プルコギ)…1パック(350g程)
・白菜…2~3枚
・ごま油…大さじ1
【下準備】
・白菜は1~2cm幅にざく切りにします。
【作り方】
1.
フライパンにごま油をひき、味付けプルコギを広げます。パックに残ったタレも全部入れます。
※まだ点火しません。
2.
上から被せるように切った白菜を広げます。ここで点火!!
3.
炒めて完成。
薄味だったら、塩、醤油で整える。
<コメント>
味付け肉はリーズナブルで好きなのですが、味が濃いのと、炒めてるときにタレが跳ねるのが苦手でした。
白菜と一緒に炒めると、蓋の役割をしてくれて、タレがそこまで跳ねません(*´ω`*)