ゴルゴンゾーラソース★グリルした鶏肉や温野菜と共に

材料︓ 
ブルーチーズ：50g
パルメザンチーズ：15g
生クリーム：180～200g（１パック）
塩コショウ…少々

グリルしたチキンや温野菜、生野菜に♪

【下準備】
・ゴルゴンゾーラチーズは、小さく切っておく。

【作り方】
１．
生クリームを鍋に入れ、弱火で沸騰直前まで温める。

２．
生クリームが温まったら、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、塩コショウを入れ、焦がさないよう混ぜながら溶かす。

３．
２～３分煮詰めたら完成。

＜メモ＞
グリルしたチキンや、温野菜、サラダにかけると美味しいです♪
食べきれなかったら冷凍もできます。解凍してそのままでもいいし、少し火を入れてもいいかも。