とうもろこしの塩ゆで
材料︓
・皮つきのとうもろこし…2~3本
★茹で湯
・水…1.5~リットル
・塩…大さじ2程度
【下準備】
・とうもろこしは、薄皮1~2枚を残し、皮をむく。ヒゲは簡単に取れるだけとる。
【作り方】
1.
とうもろこしが入る大きさの鍋に水と塩を入れて沸騰させる。
2.
湯が沸騰したらとうもろこしを入れて、10~12分茹でる。
3.
火を止めてそのまま15分程度放置する。
4.
湯から出し、薄皮とヒゲと取り除いて、完成。
材料︓
・皮つきのとうもろこし…2~3本
★茹で湯
・水…1.5~リットル
・塩…大さじ2程度
【下準備】
・とうもろこしは、薄皮1~2枚を残し、皮をむく。ヒゲは簡単に取れるだけとる。
【作り方】
1.
とうもろこしが入る大きさの鍋に水と塩を入れて沸騰させる。
2.
湯が沸騰したらとうもろこしを入れて、10~12分茹でる。
3.
火を止めてそのまま15分程度放置する。
4.
湯から出し、薄皮とヒゲと取り除いて、完成。