豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

 

材料︓ 3~4人分

・豚バラ…400g
・白菜…1/4個

★調味料
・和風顆粒だし…大さじ1
・水…600㏄
・しょうゆ…大さじ2
・塩…小さじ1/3


【下準備】
・白菜は1枚ずつ剥がして洗う

【作り方】
1.
白菜と豚肉を交互に重ねる。

2.
5cm幅に切り、鍋のフチに沿わす用に敷き詰める。
※ちょっと適当でもOK(*´з`)

3.
★の調味料をまんべんなく回し入れ、蓋をして火が通るまで煮込む。

前の記事

あさりの砂抜き&酒蒸し

次の記事

牛肉と白菜のすき煮