手作りのタレで棒棒鶏（バンバンジー）※もやしで量増し

材料︓ ３～４人分

・蒸し鶏（ささみやむね肉）…好きな肉、好きなだけ
　以下のレシピ参考
　鶏むね肉のサラダチキン
　鶏ささみ肉の酒蒸し
・きゅうり…１本
・トマト…１個
・もやし…１袋
　

★調味料（タレ）
・味噌…大さじ２
・みりん…大さじ２
・砂糖…大さじ２
・醤油…大さじ1/2
・ごま油…大さじ１
・白すりごま…大さじ２
・豆板醤…お好みで

【準備】
・きゅうりは千切りにする。
・トマトは輪切りや櫛切りにする。
・もやしは熱湯で２分程茹で、湯切りする。
・★のタレを合わせる。

【作り方】
１．
蒸し鶏を作ります。ささみやむね肉、お好きな方で。
　鶏むね肉のサラダチキン
　鶏ささみ肉の酒蒸し

２．
野菜＆蒸し鶏を盛り付けて、タレを添えて。

＜メモ＞
私は甘めのタレが好きなので、砂糖多めです。