モヒート(モジート)

モヒート(モジート)

<材料>

【簡単】
ホワイト・ラム(45ml)
ライムジュース(20ml)
砂糖(1tsp)
ソーダ水(もしくはトニックウォーターやセブンアップ等)(適量)
カットライム、ミントの葉

【本格】
ホワイト・ラム(45ml)
ミントの葉(数枚)
砂糖(2tsp)
カットライム(1/4個分)
ソーダ水(適量)


<作り方>

【簡単】
ソーダ以外の材料をシェークしてタンブラーグラスに注ぎ、氷を入れる。
ソーダ水を満たして軽くステアし、ミントとライムを飾る。

【本格】
タンブラーグラスにミントとカットライム、砂糖を入れ、バースプーンで軽く押しつぶす。
クラッシュドアイスを入れ、ライムとソーダを注ぎ、軽くステアする。

<カクテルエピソード>

モヒートの語源は、スペイン語のmojar (濡らす)に由来するとか。
キューバを代表するカクテルで、文豪ヘミングウェイも好んで飲んだと言われている。

ライムではなくレモンを使ったり、ソーダ水を入れたり入れなかったり、砂糖が少なかったり、いろんなレシピがあります。
好みの味と作り方で、おうちで簡単に楽しめるといいと思います(#^^#)
うちは、セブンアップで作るのがすき♪ライムがなければライムジュース多めで代用( ̄ー ̄)多少の自己流は気にしないww
おうちカクテルは気軽に楽しむのが一番です。

<飲んでみた感想>

爽やかで大好きなです(*´▽`*)

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