ミルク・セーキ

 

<材料>

牛乳(120ml)
砂糖(3tsp)
卵(1個)


<作り方>

材料をブレンダーでブレンドし、ゴブレットに注ぐ。

 

<カクテルエピソード>

ミルク・セーキのセーキとは「Shake(シェーク)」のことで、もともとシェーカーを使って作られていたのが、なまってセーキになったと言われる。