プレリュード・フィズ

 

<材料>

カンパリ(30ml)
カルピス(20ml)
レモンジュース(10ml)
ソーダ水(適量)
レモンスライス


<作り方>

ソーダ水以外の材料をシェークし、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。
ソーダ水を満たして軽くステアする。レモンスライスを飾る。

<カクテルエピソード>

プレリュードとは音楽用語で「前奏曲、序曲、序幕、前兆」などの意味。
日本のカルピスを使った創作カクテルです。