フェニックス・ジン・スリング

 

<材料>

ドライ・ジン(60ml)
チェリー・ブランデー(10ml)
レモンジュース(10ml)
シュガーシロップ(10ml)
ソーダ水(適量)
スライスレモン、マラスキーノチェリー


<作り方>

クラッシュドアイスを詰めたコリンズ・グラスにソーダ以外の材料を入れステアし、ソーダ水で満たしてステアする。
レモンスライスとマラスキーノチェリーを飾る。

<カクテルエピソード>

ロングカクテルだけど、アルコールの総量多め。

フェニックスは古代ギリシアの伝説の鳥。寿命を迎えると、自ら薪から燃え上がる炎に飛び込んで死ぬが、再び蘇るとされており、不死鳥、もしくは見た目または伝承から火の鳥ともいわれる。
その火の鳥のイメージのようなカラーのカクテル(*^-^*)