ダイキリ

＜材料＞

ホワイト・ラム（45ml）
ライムジュース（15ml）
シュガーシロップ（1tsp）

＜作り方＞

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。

＜カクテルエピソード＞

このカクテルは19世紀末に誕生。キューバのサンチャゴ市の東、ダイキリ鉱山にはアメリカからたくさんの鉱山技師が働いてた。酷暑の中、激しい労働に疲れた彼らを癒してくれたのがキューバ産のラムをライムジュースで薄めたドリンク。当時名無しだったドリンクに主任技師が「ダイキリ」と命名したという。

＜飲んでみた感想＞

2021.03.05
シンプルだけどすごく美味しい！シュガーシロップがほんのり甘く、ライムでさっぱり(∩´∀｀)∩