スロー・ジン・カクテル

 

<材料>

スロー・ジン(30ml)
ドライ・ベルモット(15ml)
スイート・ベルモット(15ml)
レモンピール(なくてもOK)


<作り方>

材料をステアし、カクテルグラスに注ぐ。レモンピールを絞りかける。

 

<カクテルエピソード>

ほぼ似た材料で作るレシピにピンポン(ベルモット&オニオン) があります。
こちらはパールオニオンを沈めてます。
他にもビターズとチェリーを足したサンフランシスコ があります。
スロージン、ドライベルモット、スイートベルモットの組み合わせにはファンが多いのかもしれませんね!