ジン・カクテル
<材料>
ドライ・ジン(60ml)
オレンジビターズ(2dashes)
アロマティックビターズ(1dash)
レモンピール
※オレンジビターズだけでもOK
<作り方>
材料をステアして、カクテル・グラスに注ぐ。レモンピールを絞りかける。
<カクテルエピソード>
ジン・アンド・ビターズ に似て、ほぼジンにビターズで風味をつけるカクテル。
ジン・アンド・ビターズ はビルドだが、ジン・カクテルはステアするところが大きく異なる。
※製法に歴史背景あり。
<飲んでみた感想>
2022.10.20
想像通りの辛口です。ジンの種類にもかなり左右されるカクテルですね(#^.^#)
お気に入りのジンをじっくり堪能するにはいいかも♪