アンタッチャブル

アンタッチャブル

<材料>

アメリカン・ウイスキー(シーグラム・セブン・クラウン)(20ml)
ホワイト・ラム(10ml)
カシスリキュール(10ml)
ブルー・キュラソー(1tsp)
グレープフルーツジュース(20ml)
レモンピール、ライムピール


<作り方>

材料をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。レモンピール、ライムピールを絞りかける。

 

<カクテルエピソード>

第26回全国バーテンダー技能競技大会で優勝したカクテルで、小林清貴氏の作品。

<飲んでみた感想>

カシスの色のせいか、ブルー・キュラソーを入れすぎたせいか、すごく沼色になった。合ってるのかな??
味はとても複雑。