ウォッカ・アイスバーグ

＜材料＞

ウォッカ（60ml）
ペルノ（アブサン）（1dash）

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＜作り方＞

大きめの氷を１～２個入れたオールド・ファッションド・グラスにウォッカを注ぎ、上からペルノを落として軽くステアする。
少し甘くしたいときはペルノの代わりにアニゼットを使うといい。

 

＜カクテルエピソード＞

アイスバーグは氷山のこと。グラスの中の氷が氷山に見立てられてる。

 

＜飲んでみた感想＞

2021.01.30
１dashのペルノの香と風味がとても効いてる。美味しいです(*^-^*)