春菊のごまあえ

材料：２～３人分

・春菊…１袋

★調味料
醤油…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
すり白ごま…大さじ4

【下準備】
★を混ぜ合わせておく。

【作り方】
１．
鍋に湯を沸かし、春菊を茹でる。（１分程度）
茹で上がったらボウルに取り出し、冷水で冷やす。

２．
春菊の水気を絞り、根本を少し落とす。4cmの長さに切る。

３．
ボウルで春菊と★を混ぜ合わせて完成。

＜コメント＞
茎の触感も美味しいです(*^-^*)