塩だれチキン

塩だれチキン

材料︓ 3~4人分

・鶏もも肉…2枚(約600g)

★調味料
・塩…小さじ1/2
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・にんにくチューブ…2cm
・しょうがチューブ…2cm
・ごま油…大さじ3


【下準備】
・鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、★の調味料を加えて揉みこむ。
 そのまま冷蔵庫で1時間以上おく。

【作り方】
1.
フライパンにポリ袋で漬け込んだ鶏肉を漬け込んだオイルごとあけ、中火で両面こんがりとなるまで焼く。⇒これで出来上がり♪

<コメント>
刻んだネギも一緒に付け込んで焼けば、ネギ塩だれチキンになりますね(*´ω`*)