炊飯器でちぎりパン（分量メモ）

材料︓ 5号炊き１回分
・強力粉…200g
・水…110cc
・砂糖…大さじ２
・塩…小さじ1/2
・バター…15g
・ドライイースト…小さじ１

【作り方簡単メモ】※自分用の分量メモです。
１．
材料を参考に、パン焼き機の生地コースでパン生地を作る。

２．
生地を軽くガス抜きして、打ち粉をした台の上で切り分ける。（8～12切れぐらい）
生地を丸めて10分ぐらい休ませる。

３．
休ませた生地を再度丸めて炊飯器の内窯に並べる。
炊飯器のパン発酵モードでスイッチオン。30分ぐらい。2倍の大きさになる。

４．
炊飯器のパン焼きモードでスイッチオン。そのまま焼き上げる。

上になった面も焼きたければ、裏返して10分ぐらい追加で焼く。

＜メモ＞
完全に自分のためのメモですみません。