マンハッタン(パーフェクト)

マンハッタン(パーフェクト)

<材料>

ウイスキー(30ml)
ドライ・ベルモット(15ml)
スイート・ベルモット(15ml)
アロマティック・ビターズ(1dash)


<作り方>

材料をステアしてグラスに注ぐ。

<カクテルエピソード>

マンハッタンにもいろんなレシピがある。これは、ウィスキーの量を全体の1/2にし、よりマイルドな口当たりに。

<飲んでみた感想>

かなりの大人味。マンハッタン・ドライよりも苦味を感じるのは、スイート・ベルモットの苦味かな?(´ー`)
チンザノのスイート・ベルモットは甘さもあるけど苦味もあるなぁと思います。