ボビー・バーンズ
＜材料＞
スコッチ・ウイスキー（40ml）
スイート・ベルモット（20ml）
ベネディクティン（1tsp）
レモンピール
＜作り方＞
材料をステアして、カクテル・グラスに注ぐ。レモンピールを絞りかける。
＜カクテルエピソード＞
ボビー・バーンズはスコットランドの詩人ロバート・バーンズのこと。アブサンを加えたロバート・バーンズというカクテルもある。
＜飲んでみた感想＞
2022.05.19
ベネディクティンとスイートベルモットの甘味、ウイスキーの苦いのバランスがいい。
ベネディクティンってわずかな量でも主張しますね。
