バーバラ

＜材料＞

ウォッカ（30ml）
クレーム・ド・カカオ（15ml）
生クリーム（15ml）

＜作り方＞

シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

＜カクテルエピソード＞

英語圏で使われる女の子の名前が付けられたこのカクテル、別名「ルシアン・ベア・カクテル」とも言います。ルシアンを作る際に使うドライジンを生クリームに変えただけというのが理由。
ウォッカ：カカオ：生クリームが2：1：1が多いですが、1：1：1で作ってもいいかも。

＜飲んでみた感想＞

2022.07.14
生クリームカクテルだし、チョコリキュールだし、甘ったるいのかなぁと思って飲みましたが、
生クリームのまろやかさの中にクレーム・ド・カカオ・ブラウンのビターさが際立って、結構大人な味だと思いました。