チェリー・ブロッサム

 

<材料>

チェリー・ブランデー(30ml)
ブランデー(30ml)
レモンジュール(2dash)
グレナデンシロップ(2dash)
オレンジ・キュラソー(2dash)


<作り方>

材料をシェークし、カクテルグラスに注ぐ。
グラスが小さめの場合は、チェリー・ブランデー&ブランデーの量を少し減らして調整する。

 

<カクテルエピソード>

チェリー・ブロッサムとは「桜」のこと。

このカクテルは日本生まれでサボイ・カクテル・ブックにも乗っている国際的なカクテル。
大正時代に横浜のバー「パリ」のオーナーである、田尾多三郎によって考案された。