ソル・クバーノ
＜材料＞
ホワイト・ラム（45ml）
グレープフルーツジュース（45ml）
トニックウォーター（適量）
＜作り方＞
氷を入れたタンブラーにラムとグレープフルーツジュースを入れ、ステアする。トニックウォーターで満たす。
＜カクテルエピソード＞
ソル・クバーノは「キューバの太陽」という意味。神戸市「サヴォイ北野坂」の木村義久が考案した。1980年第1回トロピカルカクテルコンテストで1位を獲得。
＜飲んでみた感想＞
爽やかで美味しい(∩´∀｀)∩グレフルの苦味とトニックがマッチしてます♪ スプモー二のラム版というところですね。スプモーニより苦味甘みが少なく、さっぱりしてます。
