キング・アルフォンソ

＜材料＞

クレーム・ド・カカオ（25ml）
生クリーム（5ml）

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＜作り方＞

リキュールグラスにクレーム・ド・カカオを注ぎ、生クリームを静かにフロートする。

 

＜カクテルエピソード＞

飲む時はかき混ぜるのではなく、生クリームを浮かべたまま、口の中でカカオの香りと生クリームが溶け合うように味わうのが正しい飲み方。

＜飲んでみた感想＞

2022.10.25
カカオリキュールが口の中で生クリームと混ざってまったりとします。
似たレシピにエンジェルズ・ティップ　があります。配分の違いですね。
よりスッキリと楽しみたいならキング・アルフォンソですね(#^.^#)