オールド・ファッションド

＜材料＞

ウイスキー（45ml）
アロマティック・ビターズ（2dash）
角砂糖（1個）
オレンジスライス、マラスキーノチェリー、レモンピール

＜作り方＞

オールド・ファッションド・グラスに角砂糖とアロマティック・ビターズを入れる。氷を入れウイスキーを注ぐ。オレンジスライス、レモンピール、マラスキーノチェリーを飾る。
※水またはソーダ水を10ml加えることもある。

＜カクテルエピソード＞

19世紀半ば、ケンタッキー州のベンデンス・クラブ競馬場のバーテンダーが、競馬ファンのために作ったとされる。
ウィスキーをホワイトラムに変更した、ラム・オールド・ファッションド　というカクテルもある。