オレンジ・ブロッサム
<材料>
ドライ・ジン(40ml)
オレンジジュース(20ml)
【別レシピ】
ドライ・ジン(45ml)
オレンジジュース(15ml)
<作り方>
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
<カクテルエピソード>
アメリカが禁酒法時代(1920~1933)だった頃、ピッツバーグのバーテンダーが考案したカクテル。
闇ルートのジンや粗悪な酒を、そのままでは飲めないとしえオレンジジュースを加えたのだとか。
<飲んでみた感想>
BEEFEATERのジンで作ってみた。なんとなくジンのフレーバーとオレンジの苦味が際立ってる気がした。ジンやオレンジジュースの種類で味が変わりそう。他のジンでも作ってみたいですね(*’ω’*)
2020.10.10
本日はボンベイサファイヤとトロピカーナのオレンジジュースで作ってみました。
うーん、ボンベイサファイヤも、トロピカーナも個々にはすごく好きなんだけど、ジンとオレンジが合わさると独特の苦みが強調される気がする(´-ω-`)