ウイドウズ・ドリーム

 

<材料>

ベネディクティン(60ml)
卵(1個)
生クリーム(15ml)


<作り方>

ベネディクティンと卵を充分にシェークしてソーサ型シャンパングラスに注ぐ。
生クリームをフロートさせる。

<カクテルエピソード>

ベネディクティンではなく、ドランブイで作っているレシピも見かけるが、英語サイトだとベネディクティンが多い。
我が家の本もドランブイになってる。どこかで間違って伝わったのかな?味が似てるから??…似てるか?

一度両方作って飲み比べてみようかな。