アルメリア

＜材料＞

ホワイト・ラム（45ml）
コーヒー・リキュール（30ml）
卵白（1個分）

＜作り方＞

材料をよくシェークしてソーサ型シャンパン・グラスに注ぐ。

＜カクテルエピソード＞