アプレ・スキー

＜材料＞

ウォッカ（20ml）
クレーム・ド・ミント・グリーン（20ml）
ペルノ（20ml）
ソーダ水（適量）
スライスレモン、ミントの葉

＜作り方＞

ソーダ水以外の材料をシェークして、氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、ソーダ水で満たす。
スライスレモンとミントを飾る。

＜カクテルエピソード＞

アプレ・スキーとはフランス語で「スキーの後に」という意味。ヨーロッパのスキー場では、夜、暖炉の前に座ってカクテルを楽しむそうです。