トゥニー・アンド・トゥニー

 

<材料>

トゥニー・ポート(90ml)
アイスティー(適量)
レモンスライス、ミントの葉


<作り方>

氷を入れたオールド・ファッションド・グラスにトゥニー・ポートを入れ、アイスティーを満たし、軽くステアする。レモンスライス、ミントの葉を飾る。

<カクテルエピソード>

トゥニー・ポートとは、ルビー・ポートを樽で長期熟成させると色素が失われ、トゥニー(黄褐色)になる。

 

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