ポロネーズ(ブランデーベース)
<材料>
ブランデー(30ml)
ダーク・ラム(10ml)
ドライ・シェリー(10ml)
レモンジュース(10ml)
グレナデンシロップ(10ml)
アロマティック・ビターズ(2dash)
<作り方>
材料をシェークして大き目のカクテル・グラスに注ぐ。
<カクテルエピソード>
ポロネーズは16世紀ごろポーランドで広まった国民的な舞曲。
同名でウォッカベースのボロネーズがあります。ウォッカベースの方がメジャーみたいです。
<飲んでみた感想>
2022.03.20
美味しい♪ レモンとグレナデンシロップで甘酸っぱい。シェリーの存在感がちょっと薄いかも。