スプモーニ

＜材料＞

カンパリ（30ml）
グレープフルーツジュース（45ml）
トニックウォーター（適量）

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＜作り方＞

氷を入れたタンブラーにカンパリとグレープフルーツジュースを注ぎ、冷やしたトニックウォーターで満たして軽くステアする。

 

＜カクテルエピソード＞

スプモーニとはイタリア語の「スプマーレ（spumare）泡立つ」からとったもの。

 

＜飲んでみた感想＞

大好きな味です♪学生のときに初めて居酒屋で飲んだときには「苦いカクテル」とだけ思ってあまり好きではなかったのですが、当時の自分の味覚がおこちゃまだったとつくづく思います。甘さと苦さが絶妙の、癖になるカクテルですね(*´ω`*)