オールド・パル
＜材料＞
ウイスキー（20ml）
ドライ・ベルモット（20ml）
カンパリ（20ml）
＜作り方＞
材料をステアしてカクテル・グラスに注ぐ。
＜カクテルエピソード＞
アメリカで禁酒法がしかれる前から飲まれていたという古典的なカクテル。
オールド・パルとは古い仲間、懐かしい仲間という意味。
アメリカのカクテルなので、ライ・ウイスキー（なければカナディアン・ウイスキー）で作ると◎。
＜飲んでみた感想＞
2022.05.18
ほぼカンパリの味。ウイスキーはともかく、ベルモットの味は息をひそめてます。
カンパリ大好きな私としては、苦みが美味しい。
