レッド・スパークル
<材料>
ドライ・ジン(ビフィータ 47)(30ml)
カンパリ(10ml)
クレーム・ド・カシス(5ml)
サザン・カンフォート(10ml)
レモンジュース(5ml)
トニックウォーター(適量)
スライスライム、スライスオレンジ、スライスレモン
<作り方>
トニックウォーター以外の材料をシェークして、氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、トニックウォーターで満たす。
フルーツを飾る。
<カクテルエピソード>
1999年 ビフィーター・カクテル・コンペティション、ロング部門の優勝作品。作者は帯広ワシントンホテルの藤谷寛子さん。
<飲んでみた感想>
2022.09.15
すっごく好きな味です♪
カンパリの苦みとサザンカンフォートのピーチのフレーバーがほんのりしてて、美味しい(#^^#)
飾りのフルーツの種類が多いので、おうちで飲むときはちょっぴり省略( ̄ー ̄)