ネグローニ
<材料>
ドライ・ジン(20ml)
カンパリ(20ml)
スイート・ベルモット(20ml)
オレンジ・スライス
<作り方>
氷を入れたロック・グラスに材料を注ぎ、軽くステアする。オレンジ・スライスを飾る。
<カクテルエピソード>
イタリア、フィレンツェの老舗レストラン、カソーニのバーテンダーが、ネグローニ伯爵の食前酒としてつくり、名前をつけることを許可されたと言われている。1962年に発表以来、世界的に有名になったカクテルです。
<飲んでみた感想>
美味しい(*´ω`*)苦味と甘みがすごくいいです!ジンの香も効いてます。たしかに食欲増進されそうな味です。