ジン・リッキー
<材料>
ジン(45ml)
フレッシュライム(1/2個)
ソーダ水(適量)
<作り方>
グラスに1/4個のライムを絞って入れ、氷を加え、ジンを注ぎ、冷やしたソーダで満たしてステアする。
残ったカットライムを入れる。
フレッシュライムがあるときに、ぜいたくに絞ってみたい♪
おうちカクテル的にはライムジュース(コーディアル可)(5ml)を使用し、カットライムを添えるのがお手軽◎。
<カクテルエピソード>
全く甘みのないのが特徴のカクテル。ワシントン市のシューメーカーズというレストランで初めて作られ、それを最初に飲んだジョー・リッキーという人の名にちなんで命名された。フレッシュライムがポイント。