ザザ

＜材料＞

ドライ・ジン（40ml）
デュポネ（20ml）
アロマティック・ビターズ（1dash）
オレンジピール

＜作り方＞

ミキシンググラスにすべての材料と氷を入れ、ステアして、カクテルグラスに注ぐ。オレンジピールをふりかける。

＜カクテルエピソード＞

アペタイザーよりもふくよかな味わいのカクテル。
本によっては、リキュールの割合が、ジン40ml、デュポネ20mlだったりハーフハーフだったり、ステアではなくシェークと書かれているものもある。